Die Rum Herstellung ist eine Rarität in der Schweiz. Die Zuckkerrohrmelasse für den "Senor Rum" stammt aus Indien und Nicaragua, und wird in der Schweiz, in Strohwilen, mit einer Spezialhefe fermentiert.

In kleinen Chargen wird die Masse über dem Holzfeuer destilliert und mehrere Jahre in gebrauchten Whiskyfässern gelagert. Der "Senor Rum" ist 100% sortenrein, handgefertigt und ohne Zugabe von Zucker, Zuckercouleur, Karamellsirup, Farbstoffen oder Aromen hergestellt.

Nase: schöne Rumnote, elegant, dezent würzig, Vanille und Holznote

Gaumen: mild, fruchtig, vielschichtig, vollmundig, schöne Aromafülle von Zuckerrohr, dezent süsslich, Aromen von Kaffee, Schokolade, Zimt, Muskat und Malz.

MACARDO SENOR RUM

CHF 63.00Preis
cl
  • 42 %Vol.

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